LES PATISSERIES

LES PATISSERIES

Pastry

Baklawa Libanaises

Douceurs feuilletées à la pistache, à la noix de cajou ou aux pignons
Soft pastry with pistachio, cashew nut or pine nut

9,00

Maamoul

Gâteau moulé aux dattes, à la pistache ou aux noix
Cake with dates, pistachio or nuts

8,00

Mafrouké

Pâte de pistache à la peau de lait
Pistachio paste with skin of milk

8,00

Karabije

Petit four aux pistaches, crème meringuée
A small pistachio cake with whipped cream

9,00

Halawit el Jebin

Fromage roulé garni de crème de lait, sirop parfumé, éclats de pistaches et de pétales de rose confite
Cheese roll garnished with cream, flavoured syrup, sprinklesd with pistachio and rose petales

9,00

Katayef

Petites crêpes libanaises fourrées à la crème de lait, servies avec sirop de sucre et de pétales de rose confite
Small Lebanese pancakes filled with cream, served with sugary syrup and rose petales

9,00

Mouhalabié

Flan Libanais à base de lait et d’eau de fleur d’oranger
Lebanese flan made from milk and orange blossom water

8,00

Assiette de fruits

1 personne
Dish of fresh fruit : 1 people

8,00

Pour 2 Personnes

Dish of fresh fruit : 2 people

14,00